Меню от шефа NEW

На выбор:

Основа Классика или Филадельфия

Соус Спайси или Никкей

От 890 ₽

450 г

Гунканы : лосось,тунец ,краб,креветки, соус трюфельный,гриб трюфель.

1 180 ₽

150 г

Рис,авокадо,соус трюфель,лосось,нори,трюфель,васаби,имбирь,соевый соус.

1 050 ₽

135 г

Лосось,пармезан,каперсы,лук шалот.

1 020 ₽

Рис,нори,краб,тобико,авокадо,салат романо,трюфель,соус трюфельный,омлет,васаби,имбирь,соевый соус.

1 050 ₽

140 г

Авокадо,жареные креветки,салат микс Токио,черри,соус трюфель-терияки,масло сливочное,трюфель.

1 420 ₽

210 г

Краб, тосака красная и зеленая,шисо. Соус: Юдзу,дайкон,соевый.

2 100 ₽

50 г

Фаланга краба, авокадо, салат Токио ,шисо. Заправка медово-лимонная.

2 300 ₽

160 г

Кальмар,огурец слайсом,кинза,кунжут,соус кунжутно-ореховый(кинза,чеснок,имбирь,лимон,соевый соус,ореховый).

750 ₽

250 г

Лосось,соус кимчи,рис,огурец,нори,кунжут кимчи,лук сибулет.

850 ₽

150 г

Краб,лосось,красная икра,рис,авокадо,сливочный сыр.

980 ₽

140 г

Папоротник,свекла,морковь,руккола,семечки тыквы,заправка лимонно-медовая.

680 ₽

200 г